DE LOKEEND BVBA

De Lokeend

In de oude stad, in het Schipperskwartier dichtbij de oude haven - op 10 minuten loopafstand van de Grote Markt en de Scheldekaaien, waar het gemakkelijk parkeren is - bevindt zich "De Lokeend", waar men na voorafgaande afspraak in groep kan komen eten, vanaf 12 personen.

In 1986 ben ik begonnen met gastentafels te organiseren voor vrienden en kennissen, op zaterdagavond. Hieruit is alles verder gegroeid.

De oudste zoon Maximiliaan staat achter het fornuis, de desserts worden door mij gemaakt, terwijl mijn echtgenoot Dirk stilaan vordert met de restauratie van het pand. In de uren die nog overblijven, oefent mijn man zijn echte beroep van kunstenaar uit. De schilderijen die overal verspreid hangen, zijn door hem geschilderd.

Op gebied van eten werken we uitsluitend met verse, eerlijke producten. De bediening is gemoedelijk, om de huiselijke sfeer erin te houden. Na het eten kan er rustig nog wat nagetafeld worden.